Comment est fait le whisky tourbé ?
Le whisky tourbé captive par ses arômes fumés qui évoquent les landes écossaises. Pour certains, c’est une révélation. Pour d’autres, une découverte à apprivoiser. Mais d’où vient ce goût si particulier ? La réponse se trouve dans un procédé ancestral, simple mais décisif. La tourbe, l’ingrédient qui fait la différence La tourbe est une matière […]
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