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La gamme principale Dalmore atteint une certaine maturité avec son Single Malt Highland 21 ans 2022 Edition, Caractérisé par une finition à 100 % en fûts de sherry Matusalem Oloroso. Ce 21 Year Old incarne le savoir-faire minutieux et la sélection des fûts qui caractérisent la marque Dalmore. The Dalmore Highland Single Malt Scotch Whisky …

The Dalmore intègre un nouveau 21 ans d’âge à sa collection principale Lire la suite »

Le whisky, contrairement au vin, ne vieillit pas en bouteille. Donc même si une bouteille d’un whisky de 15 ans est conservée pendant 10 ans, il s’agira toujours d’un whisky de 15 ans. Pourquoi le whisky ne vieillit pas en bouteille comme le vin ? Pour comprendre pourquoi le whisky ne vieillit pas après avoir …

Est-ce que le whisky vieillit en bouteille ? Lire la suite »

La plus grande vente aux enchères de spiritueux jamais organisée par Sotheby’s  Plus de 1 000 lots de whisky écossais seront proposés à New York en mai prochain NEW YORK, 6 MAI 2022 – Les enchères anticipées sont désormais ouvertes pour la plus grande vente de spiritueux jamais organisée par Sotheby’s, avec plus de 1 …

La plus grande vente aux enchères de whisky jamais organisée par Sotheby’s Lire la suite »

Il faut dire et expliquer que le vin n’est pas la seule boisson qui peut s’accorder parfaitement avec la nourriture. La question de savoir si le whisky est une bonne boisson à associer à un repas a certes longtemps fait l’objet de débats, mais l’idée de manger en buvant du whisky gagne du terrain. Boire …

Que peut-on manger avec du whisky ? Lire la suite »